Torta de frigideira com presunto e queijo, super saboroso e muito fácil de fazer, veja

Torta de frigideira

Gente, essa torta de frigideira com presunto e queijo é simplesmente maravilhosa. Além disso, seu preparo é bem fácil, veja.

Ingredientes da torta de frigideira

• 3 ovos;
• 100g de presunto em cubos;
• 100g de queijo mussarela em cubos;
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
• Uma e ⅓ xícara (chá) de leite;
• 1 xícara (chá) de batata amassada;
• 2 colheres (sopa) de margarina;
• 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado;
• Sal a gosto;
• Pimenta do reino a gosto;
• Orégano a gosto;

Modo de preparo

1. Primeiramente, no liquidificador coloque os ovos, o leite, a batata, a margarina, a farinha, o queijo parmesão, sal e pimenta.
2. Em seguida, bata todos os ingredientes, muito bem até homogeneizar.
3. Logo após, despeje a mistura em uma frigideira untada, leve ao fogo médio, coloque a tampe e deixe cozinhar por uns 5 minutos.
4. Então, espalhe o presunto, a mussarela e tampe novamente, deixe cozinhar por mais uns 10 minutos ou até firmar, desligue.
5. Por fim, polvilhe por cima com orégano a gosto e sirva em seguida.