Panetone de liquidificador, corre que dá tempo de fazer, fica uma delícia

Panetone de liquidificador- créditos ao canal: Canal Dicas da Dona Jaira

Esse panetone de liquidificador fica simplesmente maravilhoso, perfeito para o lanche da tarde. Confira abaixo os ingredientes.

Ingredientes do panetone de liquidificador

• Dois ovos;
• 250g de farinha de trigo;
• Uma xícara (chá) de açúcar;
• 5 colheres (sopa) de óleo;
• 250 ml de leite mormo;
• Uma xicara (chá) de frutas cristalizadas;
• 1 envelope de fermento biológico seco;
• Uma colher (chá) de sal.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em um liquidificador coloque o leite morno, os ovos, o fermento, o óleo e o açúcar.
2. Em seguida, bata muito bem por cerca de uns 2 minutos, até obter uma mistura homogênea.
3. Logo após, em uma bacia grande coloque a farinha de trigo, as frutas e o sal, misture bem e acrescente aos poucos o creme do liquidificador.
4. Então, mexa até formar uma massa lisa e homogênea, se caso ficar mole adicione mais um pouco de farinha.
5. Logo depois, despeja a massa em uma forma untada enfarinhada, cubra com pano e deixa descansar por cerca de uns 40 minutos.
6. Por fim, leve a forma para assar no forno pré-aquecido a 250°C por cerca de uns 30 minutos, desenforme. Sirva em seguida.