Bolo de milho sem leite e farinha de trigo, fica simplesmente divino, veja

 

Bolo de milho sem leite

Gente, esse bolo de milho sem leite é tão gostoso, que vai ser impossível para de comer. Além disso, é só bater e colocar para assar, veja.

Ingredientes do bolo de milho sem leite

• 7 ovos;
• 2 latas de milho;
• 2 latas de leite condensado;
• 100g de coco ralado;
• 1 colher (sopa) de margarina;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;

Modo de preparo

1. Primeiramente, em um liquidificador adicione os ovos, o óleo, o leite condensado e o milho, bata tudo por uns 2 minutos, até os grãos os milhos triturarem.
2. Em seguida, acrescente o coco ralado e a manteiga, bata novamente por mais uns 2 minutos, finalize com o fermento e mexa com uma espátula até misturar na massa.
3. Logo após, em uma forma unte com um pouco de manteiga e polvilhe com farinha, despeje a massa na forma.
4. Por fim, leve a massa para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 50 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.